Die Klassiker des Après-Ski
Après-Ski ist mehr als nur Feiern nach dem Skifahren – es ist ein Lebensgefühl. Bestimmte Getränke und Speisen gehören seit Jahrzehnten fest dazu. Wir zeigen euch, welche.
Après-Ski ist mehr als nur Feiern nach dem Skifahren – es ist ein Lebensgefühl. Bestimmte Getränke und Speisen gehören seit Jahrzehnten fest dazu. Wir zeigen euch, welche.
Glühwein ist einer der bekanntesten Après-Ski-Klassiker. Heiß, süß und würzig wärmt er nach einem kalten Skitag Körper und Stimmung. Ob rot oder weiß, mit Zimt, Nelken oder Orange – kaum ein Getränk steht so sehr für Winter und Hüttengemütlichkeit wie Glühwein.
Der Jagertee hat seinen Ursprung in Österreich und ist ein echtes Kultgetränk. Die Mischung aus schwarzem Tee, Rum und Gewürzen ist deutlich stärker als Glühwein und besonders an kalten Tagen beliebt. Sein Name erinnert an die Zeit, als Jäger sich nach Stunden im Schnee damit aufwärmten – ein Stück alpiner Tradition im Glas.
Skiwasser ist vor allem in Österreich ein fester Bestandteil des Après-Ski. Die leuchtend rote Mischung aus Himbeersirup, Zitrone und Wasser ist erfrischend, süß und meist alkoholfrei. Gerade für Kinder, Autofahrer oder alle, die bewusst genießen wollen, ist Skiwasser ein echter Klassiker.
Auch Bier gehört zum Après-Ski wie die Piste zum Skitag. Ob vom Fass auf der Hüttenterrasse oder aus der Flasche in der Bar – Bier steht für unkomplizierte Geselligkeit. In vielen Regionen werden lokale Brauereien bevorzugt, was dem Genuss einen regionalen Charakter verleiht.
Neben Getränken spielen auch einfache, kräftige Speisen eine wichtige Rolle. Klassiker wie Kaiserschmarrn, Germknödel, Würstl, Kaspressknödel oder eine Brettljause liefern neue Energie und passen perfekt zur entspannten Atmosphäre nach dem Skifahren.
Kein Klassiker ohne die passende Musik. Schlager, volkstümliche Hits und internationale Partysongs sorgen für Stimmung und Gemeinschaftsgefühl. Mitsingen, Klatschen und Tanzen gehören für viele ebenso dazu wie das Getränk in der Hand.
In unserem Radio "100% Eskalation" findet ihr genau diese Musik!